เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมา ฉันได้มีโอกาสไปแวะเดินเล่นในงานเกษตรแฟร์
เป็นงานเทศกาลมะขามหวานและกระเทียมที่ยิ่งใหญ่มากกก..
เดินตามถนนนี่แทบจะเหยียบเม็ดมะขามลื่นล้มกันเลย..
แต่เรื่องสำคัญมิได้อยู่ที่มะขามและกระเทียมเหล่านี้..
ลองเดินลัดเลาะไปตรงช่วงกลางๆ
ท่านจะได้ยินเสียงแม่ค้าหน้าหวานที่กำลังเชิญชวนให้ท่านเข้าไปชิม..
เนื้อกระต่ายย่างมาใหม่ๆ..
เนื้อวัวที่เพิ่งล้มเมื่อเช้า..
คอหมูย่าง..
ต้มยำต่างๆนานา..
…ใช่แล้ว..ร้านอาหารของคณะสัตวแพทย์..
ลองเข้าเข้าไปชิมต้มยำรวมมิตรของเค้าดูกัน..
ต้มยำรวมมิตร
โดย..ลูกชิ้นกบ
พูดถึงต้มยำรวมมิตรคุณนึกถึงอะไร..
จินตนาการง่ายๆ..ลองหลับตาดู..
..นึกถึงหม้อไฟร้อนๆ
กุ้ง ปลาหมึก ปลา หอยลอยมา..
น้ำพริกเผามีมันสีแดงสด จับขอบหม้อที่เดือดพอปุดๆ
พริกขี้หนูเม็ดเล็กลอยล่องทั่วบริเวณ..
ตามประกบด้วยผักชีฝรั่งใบไม่ใหญ่มาก..
พื้นที่ส่วนที่เหลือถูกทำให้เต็มด้วยตะใคร้และใบมะกรูด..
กลิ่นหอมที่น่าเผ็ดร้อนโชยมาตามลมเย็นของช่วงหัวค่ำ..
น้ำลายพาลจะสอขึ้นมาในปาก..ยวนใจให้หยิบช้อนใหญ่ตักใส่ถ้วยแล้วซด..
เขียนมาซะจนดลใจให้อยากกิน
แต่ต้องขอโทษที่จริงๆที่ต้มยำชามนี้ ไม่ได้มีความหมายทางตรงตามตัวอักษร
แต่ในน้ำซุปร้อนๆ ยังมีอีกนัยความหมายซุกซ่อนอยู่ภายใต้ใบมะกรูด..
ค่ำคืนนี้..คน 6 คนได้โคจรกลับมาพบกันอีกครั้ง..
ไอกิ่ง..เด็กสัดแพทย์เจ้าถิ่น
ไอเต่า..ชายหนุ่มรูปงามตามมาตรฐานวคามสูงชายไทย(เป๊ะๆ)
ไอพลอย..ผู้หญิงผิวขาว 555+ ผู้ที่บึ่งมาจากมศว.เพื่อมางานนี้
ไอนิ่ม..หมอตัวน้อยๆ หัวเหม่งๆ น่ารักๆ
ไอเดียร์..สาวสวยที่ยังไม่ชินกับการใส่ส้นสูง
และไอแพร..ผู้หญิงที่รู้สึกว่าจะ"แนว"ขึ้นทุกวั๊น ทุกวัน..
ในบรรยากาศมืดสลัวเพราะไฟสนามไม่พอ
แต่ก็ยังคงคลออยู่ด้วยความอบอุ่นที่ไม่ได้เจอมานาน
ต้มยำที่ไอกิ่งทำ อร่อยจนต้องลงความเห็นว่า "นี่มึงทำแน่เหรอ??"
อาหารมากมายหลายหลากที่ตั้งโต๊ะอยู่ตรงหน้า รสชาติเข้ากันได้ดีเพราะมีคนพวกนี้นั่งกินอยู่ด้วย
อาหารจะอร่อย..อยู่ที่คนทำ
ใครเล่าจะรู้.. ว่าบางครั้งอาหารธรรมดาๆ..อาจอร่อยขึ้นเพราะได้กินอยู่กับคนรู้ใจ
ใครเล่าจะรู้.. ว่าอาหารมื้อนี้อาจเป็นการร่วมโต๊ะกินข้าวครั้งเดียวในรอบปี
ฉะนั้น..ขอนั่งดื่มด่ำ..กับมิตรภาพแก้วใหญ่ ให้ชุ่มฉ่ำใจ
ก่อนกลับไปอยู่ในโลกใบเดิมๆอีกซักที
โลกใบเดิมที่ก็อาจน่าอยู่..แต่ไม่ค่อยจะมีพวกมันอยู่ด้วย
คนรู้ใจในโลกใบเก่า..ในรั้วโรงเรียน
ขอเก็บความทรงจำนั้นไว้ในใจก่อน..
ก่อนที่มันจะลืม..
ก่อนที่มันจะหาย..
เพราะฉันไม่อาจปฏิเสธ..
ว่าความห่างไกล..ทำให้ภาพของใครบางคนในความทรงจำ..ดูจางลงไป
ว่าวันเวลา..ได้พาให้อะไรบางอย่าง..มันเปลี่ยนแปลง
ดังนั้น..วันนี้..เป็นวันดี
ขอดื่มฉลอง..ให้กับความสัมพันธ์ที่ยังคงแน่นแฟ้น
ขอดื่มฉลอง..ให้กับความรักที่ยังคงอยู่
ขอดื่มฉลอง..ให้มิตรภาพที่จะมีต่อไป..ตลอดกาล
เชียร์ส..!!
ปล.ดื่มแล้วอย่าลืมซดน้ำต้มยำตบท้ายด้วยล่ะ ของเค้าอร่อยจริงๆ !! ^^~